Безмесни ястия

Обелените картофи се варят в малко вода до разваряване, прецеждат се и се стриват. Прибавят се половината от маслото, си...

Обелените и нарязани на кубчета картофи се наръсват с растителното масло и се пържат до светлозлатисто оцветяване в 1/3 ...

Обелените картофи се варят до разваряване в малко подсолена вода и се смачкват с вилица (или се претриват през сито), до...

Подбраните еднакви по големина картофи се обелват, отрязват се малко от едната страна, издълбават се и се варят 10 минут...

Обелените картофи се нарязват на филии или кубчета, нареждат се в тава, обилно намазана с масло, заливат се с млякото и ...

Обелените картофи се сваряват в малко подсолена вода, отцеждат се и се смачкват с вилица. От прясното масло, брашното и ...

Обелените картофи се сваряват в малко подсолена вода, отцеждат се и като изстинат, се настъргват на ренде. Прибавят се с...

Обелените и едро нарязани картофи се заливат с малко подсолена вода (да не са съвсем покрити) и се сваряват. Водата се и...

Почистените, измити и нарязани на филийки картофи се подсушават с кърпа, а после се пържат в маслена баня до златисто оц...

Обелените и нарязани на филийки картофи се слагат в съд със студена вода и бавно се кипват. Морковите и керевизът (заедн...

Обелените картофи се сваряват в малко подсолена вода и се нарязват на филийки. В растителното масло се задушава до злати...

Картофите се остъргват, слагат се в съд с подсолена вода (да се покрият) и се кипват. Половината от водата се отлива, а ...