Картофи в млечен сос
Порции:4
Продукти (оригинален текст):
Подготвени продукти 4 от 5
1 кг картофи, 1/2 пакетче прясно масло, 2 ч. ч. прясно мляко, сол, черен пипер и по желание настърган кашкавал.
↻Обърни
Списък с продукти:
✓Отбележи
Начин на приготвяне
Обелените картофи се нарязват на филии или кубчета, нареждат се в тава, обилно намазана с масло, заливат се с млякото и се поръсват със сол и черен пипер. Върху тях се слага останалото масло, нарязано на тънки парченца. Пекат се в силно загрята фурна около 1/2 час. Наръсват се обилно с настърган кашкавал (или сирене), докато са още топли, и се поднасят със салата според сезона.
Източник
Изкуството да готвим - София Смолницка
Хранителна стойност
На порция
Калории489 ккал
Белтъчини9 г
Мазнини29 г
Въглехидрати48 г
* приблизителна стойност — не всички продукти са включени в изчислението