Варени картофи, попарени с растително масло
Порции:4
Продукти (оригинален текст):
Подготвени продукти 4 от 5
1 кг картофи, 1/2 ч. ч. растително масло, 1 глава кромид лук, 1 китка магданоз, черен пипер и сол на вкус.
↻Обърни
Списък с продукти:
✓Отбележи
Начин на приготвяне
Обелените картофи се сваряват в малко подсолена вода и се нарязват на филийки. В растителното масло се задушава до златисто оцветяване нарязаният лук, след което се прибавят картофите, ситно нарязаният магданоз, черен пипер и сол на вкус. Сместа се разбърква внимателно и се държи няколко минути на тих огън, като съдът се захлупва с капак.
Източник
Изкуството да готвим - София Смолницка
Хранителна стойност
На порция
Калории425 ккал
Белтъчини5 г
Мазнини25 г
Въглехидрати45 г
* приблизителна стойност — не всички продукти са включени в изчислението