Всички рецепти (989)

Месото, нарязано на малки парчета, се слага да ври в съд с кипяща вода, половината растително масло и сол. В останалото ...

Почистеното и нарязано на късчета месо се вари до омекване в бульона с 1/3 от маслото, след което се изважда. В бульона ...

Половината масло се слага в съд с 2½ ч. ч. вода и щипка сол, след което водата се загрява до буйно кипене. Прибавя се ме...

Почистеното и нарязано на малки парчета месо заедно с нарязания лук се залива с малко студена вода и бавно се загрява до...

Месото, почистено от костите, се нарязва на порции и се задушава с 1/3 от маслото, след което се изважда. Прибавя се вто...

Почистеното и измито пиле се разрязва на 4 четвъртинки. Сит но нарязаните ароматни корени и картофи се слагат на дъното ...

Месото се нарязва на пържоли, който се начукват от двете страни, посоляват се и се намазват със смес от стрития чесън и ...

Почистеното от несмилаеми части месо се нарязва на късчета. Отделя се част от сланината, нарязва се на ситно, залива се ...

Сливите се заливат с 2 ч. ч. кипяща вода и се киснат, докато поомекнат. Лукът, нарязан на ситно, се залива с 2 ч. ч. кип...

Почистените и дребно нерязани ароматни корзии, гъби, ябълка и лук заедно със стафидите се заливат с 3 ч. ч. бульон (или ...

Към отварата се прибавят 1 щипка сол и растителното масло, след което сместа се кипва. В буйно кипящата течност се слага...

Почистеното месо се нарязва на малки късчета и се вари в малко вода. Прибавя се отгоре туршията, нарязана на дребно и из...