Категории

Всички рецепти
▶Здравословни рецепти (1)
▼Студена кухня (50)
▶Салати и предястия (183)
▶Супи (180)
▶Основни ястия (464)
▶Напитки (1)
Десерти (22)
Тестени изделия (10)
Консерви и зимнина (0)

Студена кухня

Основна майонеза—лека, с цели яйца и кисело мляко

Майонези
Основна майонеза—лека, с цели яйца и кисело мляко

Продукти:

  • 2 яйца
  • 1 ч. ч. растително масло
  • 1/2 ч. ч. изцедено кисело мляко
  • 2 капки оцет.

По общата схема се приготвя основна майонеза от жълтъците и растителното масло. Отделените белтъци се разбиват с щипка с...

Виж рецептата →🔗 1 споделяния

Основна майонеза

Майонези
Основна майонеза

Продукти:

  • 2бр. жълтъци или 1 яйце
  • растително масло 300мл
  • 1чл. сол
  • 1 щипка пудра захар
  • 1 чл. лимонов сок
  • +1 още...

Жълтъците (или 2 цели яйца) се разбиват с миксера за около 1 мин, миксера се включва на средно висока скорост и на тънка...

Виж рецептата →
Край на списъка