Яйца на очи с пикантна заливка
Порции:2
Продукти (оригинален текст):
Подготвени продукти 4 от 7
3 яйца, 3 супени лъжици олио или 3 бучки краве масло, големи колкото орех, 1 глава чесън, ½ кофичка кисело мляко, сол, червен пипер.
↻Обърни
Списък с продукти:
✓Отбележи
Начин на приготвяне
Киселото мляко се разбива, прибавя се счуканият с щипка сол чесън и се разбърква. Яйцата се изпържват на очи, слагат се в чиния и се поръсват с червен пипер. При поднасянето се заливат с приготвената смес.
Източник
Готварска книга за мъже - Петър Саралиев