Винен сос — за кебапи

Порции:4

Продукти (оригинален текст):

Подготвени продукти 2 от 5

1/2 ч. ч. основен сос по избор, 1/2 ч. ч. бульон, 1/2 ч. ч. вино, сол, черен пипер и захар на вкус.
↻Обърни

Списък с продукти:

✓Отбележи
Винен сос — за кебапи

Начин на приготвяне

Основният сос се смесва с бульона и се кипва, след което се оставя да поври на тих огън. Прибавят се виното и подправките. Сосът се оттегля от огъня и се държи похлупен с капак 15 минути, след което до употребата му се оставя във водна баня. Подходящ е за винен кебап

Източник

Готварска книга за мъже - Петър Саралиев

Хранителна стойност

На порция

Калории73 ккал
Белтъчини2 г
Мазнини2 г
Въглехидрати6 г

* приблизителна стойност — не всички продукти са включени в изчислението