Салата от спанак, киселец и зелен лук

Name: Салата от спанак, киселец и зелен лук
Yield: 4
Cuisine: Българска
Ingredients: 400 г пресен спанак (избират се малките листа); 2 връзки зелен лук; 1—2 шепи киселец; 1/2 връзка магданоз; 3—4 с. л. растително масло; 1 с. л. оцет; 10 — 15 маслини; сол.

Порции:4

Продукти (оригинален текст):

Подготвени продукти 4 от 8

400 г пресен спанак (избират се малките листа), 2 връзки зелен лук, 1—2 шепи киселец, 1/2 връзка магданоз, 3—4 с. л. растително масло, 1 с. л. оцет, 10 — 15 маслини, сол.

↻Обърни

Списък с продукти:

400 г пресен спанак (избират се малките листа)2 връзки зелен лук1—2 шепи киселец1/2 връзка магданоз3—4 с. л. растително масло1 с. л. оцет10 — 15 маслинисол.

✓Отбележи

Начин на приготвяне

След като се почистят и измият, спанакът, киселецът, лукът и магданозът се нарязват на ситно и се смесват, а после се наръс-ват с оцета, размесен със сол на вкус, разтворена в 1 с. л. вода, и растителното масло. Салатата се разбърква добре и се гарнира с филийки от твърдо сварените яйца и почистените от костилките маслини.

Източник

Изкуството да готвим - София Смолницка

Хранителна стойност

На порция

Калории151 ккал

Белтъчини1 г

Мазнини16 г

Въглехидрати1 г

* приблизителна стойност — не всички продукти са включени в изчислението