Салата от праз лук и маслини
Порции:4
Продукти (оригинален текст):
Подготвени продукти 2 от 7
2—3 стръка праз лук, 1/2 ч. ч. доматен сок (или 3 ч.л. доматено пюре, разредено с хладка вода), 15 маслини, 3—4 с. л. растително масло, няколко капки лимонов сок, магданоз, сол и черен пипер на вкус.
↻Обърни
Списък с продукти:
✓Отбележи
Начин на приготвяне
Почистеният и измит праз лук се нарязва на ситно и се залива с доматения сок, подправен на вкус със сол и лимонов сок. Прибавят се почистените от костилките маслини, растителното масло и черен пипер. Салатата се разбърква и се изсипва в салатиера, на-ръсва се със ситно нарязан магданоз и по желание се гарнира с четвъртинки от твърдо сварени яйца.
Източник
Изкуството да готвим - София Смолницка