Салата от пресен чесън

Порции:2

Продукти (оригинален текст):

Подготвени продукти 3 от 4

1 връзка пресен чесън, олио, оцет, сол.
↻Обърни

Списък с продукти:

✓Отбележи
Салата от пресен чесън

Начин на приготвяне

Чесънът се измива и се нарязва на по дълги парчета – 4–5 см. Слага се в кипяща подсолена вода и се вари, докато омекне – 15 мин. Отцежда се и се изсипва в по дълбок съд. Прибавят се сол, олио и оцет. Разбърква се, похлупва се и се оставя да изстине. Поднася се след 5–6 часа.

Източник

Готварска книга за мъже - Петър Саралиев