Салата от прясна краставица
Порции:4
Продукти (оригинален текст):
Подготвени продукти 3 от 8
1 краставица (300—400 г), праз лук, 1—2 с. л. растително масло, сметана, горчица, оцет, копър, сол.
↻Обърни
Списък с продукти:
✓Отбележи
Начин на приготвяне
Измитата краставица се опитва да не е горчива, а след това се нарязва на тънки колелца, които се посоляват и се разпределят на порции, заливат се със смес от оцет (лимонов сок), растително масло и горчица на вкус, наръсват се със ситно нарязан копър и се оставят 5—6 минути в хладилника. Преди поднасянето се заливат с 1—2 с. л. течна сметана и се наръсват със ситно нарязан и посолен праз лук.
Източник
Изкуството да готвим - София Смолницка