Паста от бяло саламурено сирене—II вид

Порции:4

Продукти (оригинален текст):

Подготвени продукти 3 от 7

100 г бяло саламурено сирене (краве), 1/4 до 1/2 пакетче прясно масло ( в зависимост от масленото съдържание на сиренето), 1 ч. л. лютеница, по няколко капки сок от кромид лук и чесън, ким и магданоз.
Обърни

Списък с продукти:

Отбележи
Паста от бяло саламурено сирене—II вид

Начин на приготвяне

Всички съставки се разбиват заедно до получаването на кремообразна паста. При употреба пастата се намазва на тънки хлебни филии без маслена основа и се наръсва със счукан ким и ситно нарязан магданоз.

Разновидност. Горните продукти плюс 1 филия от отлежал бял хляб, накисната в мляко или сметана, черен пипер и лимонов сок.

Употребява се също без маслена основа.

Лютеницата може да се замени с доматено пюре и малко лютив червен пипер.

Източник

Изкуството да готвим - София Смолницка