Паста от бяло саламурено сирене

Порции:2

Продукти (оригинален текст):

Подготвени продукти 1 от 5

50 г сирене овче, 2 с. л. сметана, средината на 1 филия от отлежал бял хляб, няколко капки лимонов сок и настъргана лимонова кора.
Обърни

Списък с продукти:

Отбележи
Паста от бяло саламурено сирене

Начин на приготвяне

Средината от хляба, навлажнена със сметаната, и надробеното сирене се пасират на едро. Пастата се оформя вкусово с лимонов сок и лимонова кора и се разбърква добре, за да се получи еднородна маса. Употребява се за намазване без подложка от масло.

Източник

Изкуството да готвим - София Смолницка