Пържоли по романски

Порции:2

Продукти (оригинален текст):

Подготвени продукти 2 от 5

2 пържоли, 2 филии хляб, 50 г шунка, 50 г кашкавал, 1 домат или 1 кисела краставица.
↻Обърни

Списък с продукти:

✓Отбележи
Пържоли по романски

Начин на приготвяне

Пържолите се измиват, обезкостяват се, посоляват се и се изпържват или се задушават. Още топли се поставят върху изпържени филии. Отгоре се нареждат тънко нарязани парчета от домат или от кисела краставица, парченца шунка и най отгоре – широки парчета кашкавал. Пекат се във фурна, докато кашкавалът се зачерви.

Източник

Готварска книга за мъже - Петър Саралиев