Пържено сирене

Продукти (оригинален текст):

Подготвени продукти 3 от 5

1 филия (100 г) овче сирене, 1/4 пакетче прясно масло, сладък или лютив червен пипер по желание, чубрица, 1 с. л. брашно.
↻Обърни

Списък с продукти:

✓Отбележи
Пържено сирене

Начин на приготвяне

Сиренето се овалва в брашното и се слага в порционно тиганче със загрятото масло. Като се позачерви от едната страна се обръща да се зачерви и от другата страна. Оттегля се от огъня, наръсва се с червен пипер и по желание с чубрица и се поднася със салата от пресни червени домати.

Източник

Изкуството да готвим - София Смолницка