Мезе от прясно осолен паламуд.

Name: Мезе от прясно осолен паламуд.
Yield: 4
Cuisine: Българска
Ingredients: 1 парче паламуд; лимонов сок; олио; кромид лук.

Порции:4

Продукти (оригинален текст):

Подготвени продукти 2 от 4

1 парче паламуд, лимонов сок, олио, кромид лук.

↻Обърни

Списък с продукти:

1 парче паламудлимонов соколиокромид лук.

✓Отбележи

Начин на приготвяне

Отстраняват се кожата и костите на рибата. Месото се надробява на кубчета или се нарязва на тънки филийки, които се нареждат керемидообразно, поръсват се с лимонов сок, няколко капки растително масло и ситно нарязан и леко посолен кромид лук.

Източник

Изкуството да готвим - София Смолницка