Масло (оцветено) за гарниране
Порции:6
Продукти (оригинален текст):
Подготвени продукти 0 от 1
125г масло
↻Обърни
Списък с продукти:
✓Отбележи
Начин на приготвяне
За оцветяване на разбитото на крем масло, предназначено за гарниране, се прибавят:
за жълт цвят 2—3 сварени или сурови жълтъка
за розов цвят 1—2 ч. л. доматено пюре или Кетчуп
за червен цвят 2—3 ч. л. сок от захарно цвекло
за зелен цвят 2—3 ч. л. сок от спанак или листа от захарно цвекло
Източник
Изкуството да готвим - София Смолницка