Супа от лук
Порции:4
Продукти (оригинален текст):
Подготвени продукти 5 от 8
1 л вода, 5 глави лук, 4 супени лъжици олио, 1 чаена лъжичка брашно, щипка червен пипер, 1 чаена лъжички сол, магданоз, лимон.
↻Обърни
Списък с продукти:
✓Отбележи
Начин на приготвяне
След като заври водата, слагат се солта, олиото, нарязаният лук и червеният пипер и се оставя да ври 15 мин. Брашното се размива в студена вода и се прибавя, като непрекъснато се бърка, за да не стане на топки. Слага се и магданозът, ври още 1 мин и се сваля от огъня. Поднася се с лимон.
Източник
Готварска книга за мъже - Петър Саралиев