Сос Ремулад — за печено или задушено месо
Порции:5
Продукти (оригинален текст):
Подготвени продукти 4 от 11
Продукти за 5 порции: 6 с. л. растително масло, 1 сурово и 2 твърдо сварени яйца, 1 ч. л. горчица, ½ глава кромид лук, ½ кисела краставица, 1 щипка сол, 1 щипка черен пипер, магданоз, листа от керевиз, копър, киселива по избор.
↻Обърни
Списък с продукти:
✓Отбележи
Начин на приготвяне
Жълтъците се разбиват с растителното масло и солта. Прибавят се горчицата и ситно нарязаните лук, краставичка, магданоз, копър и керевизени листа. Сместа се подсолява на вкус, нарязва се с черния пипер и се разбърква добре.
Източник
Изкуството да готвим - София Смолницка