Салата от пресни червени домати, майонеза и кисело мляко
Порции:4
Продукти (оригинален текст):
Подготвени продукти 2 от 11
0,500 кг твърди узрели домати, 4 с. л. майонеза. 8 с. л. изцедено кисело мляко, копър, магданоз, няколко листенца от керевиз,, 1 стрък праз (само бялата част), 2 ябълки, сол, черен пипер и по желание лимонов сок (или разтворена лимонена киселина).
↻Обърни
Списък с продукти:
✓Отбележи
Начин на приготвяне
Майонезата и киселото мляко се смесват и се подправят с черен пипер и лимонов сок по желание. Прибавят се магданозът, копърът, листенцата от керевиза и празът, нарязани на ситно и леко посолени. Добавят се ябълките, предварително почистени и нарязани на кубчета. На дъното на салатиера се слагат част от доматите, нарязани на филийки. Отгоре се разстила майонезената смес и се нареждат останалите домати. Салатата се наръсва с магданоз и се оставя на хладно час. Сервира се със салатиерата.
Източник
Изкуството да готвим - София Смолницка