Пилешки бульон с жълтък
Порции:2
Продукти (оригинален текст):
Подготвени продукти 2 от 4
пилешки бульон, магданоз, 1 жълтък, лимон.
↻Обърни
Списък с продукти:
✓Отбележи
Начин на приготвяне
След като се извади, свареното пиле и част от бульона се отдели за приготвяне на някое ястие, в останалия бульон се прибавя само малко нарязан магданоз. Поднася се горещ, като се прибавят жълтъкът и лимонът. Жълтъкът се разбива внимателно с лъжица. По желание може да се поръси с черен пипер.
Източник
Готварска книга за мъже - Петър Саралиев