Пиле с ориз

Порции:4

Продукти (оригинален текст):

Подготвени продукти 4 от 6

½ сварено пиле, 2 кафени чаши ориз, ½ пакетче краве масло, 6 кафени чаши пилешки бульон, ½ чаена лъжичка сол, черен пипер на зърна.
↻Обърни

Списък с продукти:

✓Отбележи
Пиле с ориз

Начин на приготвяне

Оризът се изчиства, измива се и се слага в тавичка. Прибавят се солта, черният пипер, пилешкият бульон и маслото и се разбърква. Пече се в загрята фурна. След 10 мин се слагат порциите пилешко месо, като преди това оризът се разбърква. Пече се, докато оризът се свари – обикновено още 10–15 мин. Ако е необходимо, добавя се малко топла вода или бульон.

Източник

Готварска книга за мъже - Петър Саралиев