Пиле с картофи

Порции:4

Продукти (оригинален текст):

Подготвени продукти 5 от 9

500 г картофи, ½ сварено пиле, 1 глава лук, 2 домата, 1 кафена чаша олио или ⅓ пакетче краве масло, ½ чаена лъжичка сол, ½ чаена лъжичка червен пипер, магданоз, 2 кафени чаши пилешки бульон.
↻Обърни

Списък с продукти:

✓Отбележи
Пиле с картофи

Начин на приготвяне

Картофите се обелват, измиват се, нарязват се по едро и се слагат с изчистения и нарязан лук в тенджера. Прибавят се солта, червеният пипер, настърганите или ситно нарязани домати, мазнината и бульонът, разбърква се и се слага на огъня. След 15 мин се прибавя нарязаното на порции пиле. Внимателно се разбърква и се вари на тих огън още 10 мин. Слага се нарязаният магданоз и се сваля от огъня. Може да се поднесе със салата от прясно зеле или от домати.

Източник

Готварска книга за мъже - Петър Саралиев