Ордьовър домашен обикновен—IIвид
Порции:4
Продукти (оригинален текст):
Подготвени продукти 3 от 9
8 с. л. кьопоолу, 4 с.л. майонеза, 400 г картофи, на рязани на кубчета и сварени в подсолена вода, 4 домата, 1 краставица, магданоз, растително масло, лимонов сок или оцет, сол.
↻Обърни
Списък с продукти:
✓Отбележи
Начин на приготвяне
Всяка порция се оформя поотделно, като: в средата на плоска чиния се поставя смесеното с майонезата кьопоолу, а околовръст се прави венец от нарязаните картофи, подправени на вкус с растително масло и лимон наръсени обилно с магданоз. Около този венец се нареждат последователно кръгче домат, кръгче краставица и т.н., като се посоляват леко и им се капва по 1—2 капки растително масло.
Източник
Изкуството да готвим - София Смолницка