Картофи с ориз
Порции:4
Продукти (оригинален текст):
Подготвени продукти 6 от 8
500 г картофи, 1 кафена чаша ориз, 1 глава лук, 2 домата, 1 глава чесън, 1½ кафени чаши олио, 1 чаена лъжичка сол, ½ чаена лъжичка червен пипер.
↻Обърни
Списък с продукти:
✓Отбележи
Начин на приготвяне
Зеленчуците се нарязват и се прибавя изчистеният и измит ориз. Слагат се солта и пиперът. Сипват се 4½ кафени чаши вода и олиото и се разбърква добре. Вари се 20 мин на по слаб огън, като от време на време се разбърква, за да не загори. Може да се поднесе със салата от прясно зеле.
Източник
Готварска книга за мъже - Петър Саралиев