Салата от прясно зеле и чесън

Порции:4

Продукти (оригинален текст):

Подготвени продукти 3 от 5

1 по малка зелка, 1 глава чесън, олио, сол, 2 супени лъжици оцет.
↻Обърни

Списък с продукти:

✓Отбележи
Салата от прясно зеле и чесън

Начин на приготвяне

Зелката се изчиства и се измива. Отстраняват се твърдите части и се нарязва на тънки ивици. Чесънът се изчиства, счуква се в хаван с щипка сол и се смесва с оцета. Зелето се посолява и се намачква леко. Прибавят се олиото и чесновата смес и се разбърква.

Източник

Готварска книга за мъже - Петър Саралиев