Салата от маруля и варени яйца
Порции:4
Продукти (оригинален текст):
Подготвени продукти 2 от 6
1 голяма или 2 малки марули, 1 връзка лук, магданоз, сол, лимонов сек, 1–2 супени лъжици олио.
↻Обърни
Списък с продукти:
✓Отбележи
Начин на приготвяне
Марулята, лукът и магданозът се изчистват, измиват се и се нарязват ситно върху дъска. Прибавят се солта, олиото и лимоновият сок и се разбърква. Готовата салата от маруля се украсява с 2–3 твърдо сварени яйца, нарязани на кръгчета. По желание яйцата могат да се нарежат на по малки парчета и да се разбъркат със салатата.
Източник
Готварска книга за мъже - Петър Саралиев