Рулца от шунка

Порции:4

Продукти (оригинален текст):

Подготвени продукти 1 от 6

150—200 г пражка шунка, 2 с. л. пълнеж по избор, 1 твърдо сварено яйце, 3 с. л. майонеза, горчица, 1 кисела краставичка, маслини.
↻Обърни

Списък с продукти:

✓Отбележи
Рулца от шунка

Начин на приготвяне

От шунката се изрязват правоъгълни парчета и по средата им се поставя пълнеж по избор. Увиват се на рулца (ако е необходимо се закрепват с по 1 клечка за зъби). Заливат се със смес от разредената майонеза, ситно нарязаната кисела краставичка и горчица и се наръсват със ситно нарязаното сварено яйце (или се гарнират с кръгчета от яйцето и маслинки).

Разновидност. Шунката се заменя с леберкез или друг широк колбас.

Източник

Изкуството да готвим - София Смолницка