Патладжани с майонеза
Порции:4
Продукти (оригинален текст):
Подготвени продукти 1 от 4
500 г млада бакла, ½ опаковка майонеза, 1 глава чесън, 1 непълна чаена лъжичка сол.
↻Обърни
Списък с продукти:
✓Отбележи
Начин на приготвяне
Патладжаните се измиват и се опичат върху котлон, във фурна или в електрическа тенджера. Обелват се още топли, нарязват се и се слагат в по дълбок съд. Прибавят се счуканият чесън и солта. Разбива се с миксер или с вилица. Прибавя се майонезата и се разбърква.
Източник
Готварска книга за мъже - Петър Саралиев
Хранителна стойност
На порция
Калории125 ккал
Белтъчини11 г
Мазнини1 г
Въглехидрати18 г
* приблизителна стойност — не всички продукти са включени в изчислението