Пържено консервирано месо с яйца
Порции:2
Продукти (оригинален текст):
Подготвени продукти 4 от 5
½ месна консерва „Свинско ситно смляно“, 2 яйца, сол, олио, червен пипер.
↻Обърни
Списък с продукти:
✓Отбележи
Начин на приготвяне
Месото от консервата се нарязва на филии и се пържи по 30 с от всяка страна. Прибавят се яйцата, разбити с щипка сол и с 2 супени лъжици студена вода, и се разбърква леко. Съдът се разклаща, за да се изпържат яйцата, и се сваля от огъня. Поръсва се с червен пипер. Поднася се със салата от домати и лук.
Източник
Готварска книга за мъже - Петър Саралиев