Консервирано свинско (телешко) месо друсан кебап

Порции:2

Продукти (оригинален текст):

Подготвени продукти 2 от 4

1 консерва „Свинско (телешко) в собствен сос“, 2–3 глави лук, 2 супени лъжици олио, щипка сол.
Обърни

Списък с продукти:

Отбележи
Консервирано свинско (телешко) месо друсан кебап

Начин на приготвяне

Месото от консервата се нарязва на по големи парчета, прибавя се олиото и се слага на огъня. Разбърква се и веднага щом заври, се прибавят лукът и солта. Похлупва се, тенджерата се хваща с двете ръце, така че палците да притискат здраво капака, и се друса около 2–3 мин. Кебапът се поднася топъл, с туршия. По желание може да се поръси с черен пипер.

Източник

Готварска книга за мъже - Петър Саралиев