Кисел от нектар
Порции:4
Продукти (оригинален текст):
Подготвени продукти 1 от 3
1 бутилка нектар, 2 супени лъжици бяло нишесте, 2 супени лъжици захар.
↻Обърни
Списък с продукти:
✓Отбележи

Начин на приготвяне
Нектарът се излива в тенджера, прибавя се захарта и се слага на огъня. Нишестето се размива в малко студена вода и се сипва бавно, щом нектарът заври, като непрекъснато се разбърква. Кремът се сгъстява и след 1 мин се сваля от огъня. Налива се в купички или в чаени чаши и се оставя да изстине.
Ако няма бяло нишесте, киселът може да се приготви и с брашно.
Източник
Готварска книга за мъже - Петър Саралиев
