Грах с яйца на фурна
Порции:4
Продукти (оригинален текст):
Подготвени продукти 5 от 7
6 яйца, ½ пакетче краве масло, ½ буркан стерилизиран грах, 150 г кашкавал, щипка сол, 2 супени лъжици кисело мляко, щипка чубрица.
↻Обърни
Списък с продукти:
✓Отбележи
Начин на приготвяне
Маслото се разтопява в малка тава или в друг по дълбок съд във фурната. Яйцата се разбиват със солта, с 3 супени лъжици студена вода и с киселото мляко. Грахът се изсипва в тавичката, прибавят се яйцата и чубрицата и се разбърква. Отгоре се ръси с настърган кашкавал. Пече се около 15 мин.
Източник
Готварска книга за мъже - Петър Саралиев